鹿特丹國際餐旅展（Gastvrij Rotterdam）是荷蘭規模最大、最具影響力的餐旅業專業貿易展，自2013年創辦以來已累積超過十二屆。展會每年在鹿特丹Ahoy會展中心舉行，匯聚逾千家參展商，涵蓋食品、非食品設備及服務等全方位品類。展會定位純B2B，鎖定中高端餐旅專業人士，包括主廚、侍酒師、咖啡師、飯店管理者與餐飲創業者。現場設有主題館、烹飪競賽、大師課程與品鑑活動，是荷蘭乃至西北歐餐飲採購商尋覓新品牌、建立合作關係的核心舞台，也是台灣廠商叩關歐洲餐飲通路的絕佳入口。