Hotel波扎諾展是義大利北部極具代表性的飯店與餐飲業國際專業展覽，由Fiera Bolzano主辦，每年10月於南提洛爾首府波扎諾的Fiera Bolzano展覽中心盛大登場。2026年適逢第五十屆里程碑，匯聚逾400家參展商與1萬9千名專業買主，涵蓋飯店設備、餐廳廚具、室內設計、科技解決方案、永續經營及葡萄酒美食等多元領域。展會深耕歐洲市場數十年，聚焦義大利及阿爾卑斯山區旅遊帶的高端接待業，是台灣廠商切入歐洲款待經濟（hospitality economy）的重要跳板，亦是觀察歐洲飯店產業採購趨勢的第一手平台。