「秋季烘焙中國暨中國家庭烘焙展」由中國焙烤食品糖製品工業協會（CABCI）與烘焙中國展覽有限公司聯合主辦，每年秋季於武漢國際博覽中心盛大登場，展期三天。展會匯聚烘焙原料、模具器具、家用烘焙電器、包裝裝飾與線上烘焙電商等完整產業鏈，既服務專業採購商，也吸引烘焙愛好者參與體驗。展館面積逾六萬平方公尺，匯集超過六百家品牌廠商，預計吸引十萬以上專業訪客。在歲末年節採購旺季前夕舉辦，成為中國中部地區烘焙產業最具指標性的年終採購盛會，對台灣廠商布局中國內陸市場具有重要的戰略價值。