「烘焙中國秋季展暨中國家庭烘焙展」每年10月於武漢國際博覽中心盛大舉行，由中國焙烤食品糖製品工業協會與烘焙中國展覽有限公司聯合主辦。本屆為第11屆秋季展與第9屆家庭烘焙展，展覽面積達6萬平方公尺，匯聚逾600家展商、吸引超過10萬名專業買家。展會以節慶（元旦、春節、婚禮季）採購旺季為核心定位，同時兼顧家庭烘焙教育與體驗，是中部地區最具規模的烘焙產業年度盛會，亦是台灣業者切入中國內陸市場、掌握消費升級趨勢的重要窗口。