內蒙古國際乳業博覽會每年於中國乳業重鎮呼和浩特舉辦，是華北地區規模最具代表性的乳品產業專業展會。呼和浩特坐擁伊利、蒙牛兩大全球乳業巨頭，素有「中國乳都」之稱，近年更榮獲「世界乳業之都」稱號，產業鏈產值逾420億美元。本展會聚焦乳品生產、加工技術、冷鏈物流及動物飼育等核心環節，吸引上下游廠商齊聚交流，是洞察中國乳業市場趨勢、建立在地合作夥伴關係的關鍵入口，對有意切入中國北方農牧食品供應鏈的台灣業者而言，具有高度策略價值。