「中國冰淇淋暨冷凍食品產業博覽會」（ICE CREAM CHINA）是中國規模最大、歷史最悠久的冰品冷凍食品專業展之一，每年固定於天津美江會議展覽中心舉辦。2026年邁入第28屆，展覽面積逾5萬平方公尺，匯聚來自全球120個以上國家及地區的逾6萬名買家與訪客，參展企業超過560家。展出範疇涵蓋智慧化生產線、原料配料、冷鏈設備、模具、包裝解決方案及品牌冰品成品，並同期舉辦行業高峰論壇與國際商貿配對活動，是掌握中國乃至全球冰品市場趨勢與商機的核心平台。