INFOFISH世界鮪魚貿易會議暨展覽會（TUNA 2026）是全球鮪魚產業規模最大、層級最高的國際論壇，每兩年舉辦一屆，2026年邁入第19屆。展會匯聚漁業部長、跨國加工商、零售通路、區域漁業管理組織及海洋永續倡議機構，聚焦價值鏈整合、藍色經濟與永續發展三大主軸。對台灣水產相關業者而言，此展不僅是打入東南亞及全球鮪魚供應鏈的關鍵窗口，更是掌握國際貿易規則、ESG標準與市場定價趨勢的第一手情報場域。