JIFHEX（日惹國際食品與餐旅博覽會）是爪哇島中部規模最大的年度食品餐旅產業專業展，每年在印尼日惹的 Jogja Expo Center 舉辦，由 PT. Indorich Expo Utama 主辦。展會涵蓋食品加工設備、食材原料、飲料、烘焙、包裝及 HoReCa（酒店、餐廳、咖啡廳）等全產業鏈，預計吸引逾 5 萬名專業買家與 500 家參展商。作為爪哇島最具影響力的 B2B 採購平台，JIFHEX 匯聚印尼中部消費市場的關鍵決策者，是台灣食品與設備廠商切入爪哇市場、建立在地通路與品牌聲量的重要跳板。