馬爾地夫食品與餐旅亞洲展（FHAM）是馬爾地夫規模最大、影響力最深的國際餐旅貿易展會，每年定期舉辦，是整個印度洋島嶼旅遊產業鏈最重要的採購交流舞台。展會匯聚全球食飲品牌、頂級度假村與飯店採購決策者、餐飲專業人士及設備供應商，同步舉辦全球廚藝挑戰賽，吸引世界各地廚師隊伍競技交流。馬爾地夫以高端度假旅遊聞名，旅遊相關採購需求龐大且集中，FHAM 正是打入當地豪華飯店與度假村供應鏈的最佳切入點，也是台灣廠商開拓南亞島嶼市場的關鍵國際展會。