烘焙中國秋季展暨中國家庭烘焙展，每年10月下旬於武漢國際博覽中心盛大舉行，由中國焙烤食品糖製品工業協會（CABCI）與百瑞展覽聯合主辦。展會緊扣年末節慶採購旺季（元旦、春節、婚慶），同步整合家庭烘焙零售、電商及教育培訓多元場景，每屆吸引逾60,000平方米展區、600+品牌進駐，預計專業買家超過10萬人次到場。對台灣食品與烘焙設備業者而言，這是直接對接中國中部區域通路商、電商平台與零售連鎖的絕佳視窗，亦是觀察消費升級趨勢、布局家庭烘焙細分市場的重要情報站。